わらっく 吉元です(^^)/
今日は、「カラハリのちから」の副原料「澤田酵素」について書きたいと思います。
ブログランキング参加中です。
にほんブログ村
↑↑ こちらの画像を ポチッ！ とクリックして応援してください！ 宜しくお願いします！！
澤田酒造
澤田酵素は、天保元年（1830年）に奈良で商いを始め、明治22年（1889年）より酒造を開始した澤田酒造が作っている酵素です。
澤田酵素は蔵人たちの為に作られた
当時は全て人力で寒さの厳しい時期に酒蔵で行われる寒造りは、非常に過酷な作業でした。
過酷な環境で働く蔵人の健康を守る方法として醗酵液を造る事になりました。
日本酒は米を酵母で醗酵させて造られるので、酒蔵には、良質な酵母（蔵付酵母菌）が生息しています。
昭和10年（1935年）に「澤田酵素」の原型となる醗酵液が完成しました。
蔵人に病人が出ない、澤田の蔵では万病に効く薬を作っていると近隣で話題になり、発酵液の存在が知られるようになりました。
そして、発酵液が完成してから30年後の昭和43年（1968年）に澤田酵素の商品が誕生しました。
↑↑ 酵母
75年以上研究を重ねたこだわりの酵母から澤田酵素は作られる
「澤田酵素」は、100種類以上の野菜、果実、山野草、穀類、海藻類を切らずに丸ごと使い、蔵付酵母菌を仕込み醗酵・熟成させて作られる植物醗酵食品です。
醗酵に約1年、熟成に約1年～2年かけて、じっくりと作られるのです。
「カラハリのちから」は、この拘りの酵素を副原料として配合しています。
「カラハリのちから」は、カラハリスイカの濃縮エキスと、モリンガの粉末、澤田酵素、プラセンタから作られています。
「ミドリムシのちから」のユーグレナ社が自信を持って放つ
カラハリのちから は、
ポイントも貯まり、
JALマイルも2倍貯まる
若しくは
ポイントが貯まる
店
で是非お買い求めください！！
わらっくのインスタグラムも宜しくお願いしますm(__)m
今日も、最後まで読んで頂きありがとうございました。
では、また明日の店長日記でお会いしましょう(^^♪
は、
ハナヘナ，DO-S，ミドリムシのちから 正規代理店
ハナヘナ・プレミアム認定店
ハナヘナ・インストラクター
です。
御紹介した カラハリのちから のお買い求めは…
「わらっく」ロゴをクリックして下さい！ ↑↓
★卸売も行っております。
卸売をご希望のお客様は、
お電話やFAX、メールなどを、
下記の連絡先に直接ご連絡下さい。
TEL/FAX : 0438-40-4266
MAIL : waluck@smail.plala.or.jp
千葉県木更津市真舟5-7-17 1F
TEL:0438-40-4266
MAIL : waluck@smail.plala.or.jp
SHOP URL : http://www.walack.jp/
店頭販売は
でお買い求めください。
