ヘナにもオーガニックのものってあるの？

わらっく 吉元です(^^)/

 

最近よく耳にする「有機栽培（オーガニック）」！

ヘナにもオーガニックのものってあるの？

 

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有機栽培

有機栽培で作られたヘナを使用して・・・と言うヘナがありますが・・・
インドのヘナファームで有機栽培は、かなり難しいんです～

↑↑ インド・ラジャスタン地方のヘナ農場

 

有機栽培の定義ってなんでしょう・・・！？

★オーガニック（有機栽培）認定品は、次の要素を満たしているものになります。

化学合成農薬、化学肥料、化学合成土壌改良材を使わないで3年以上（水稲や野菜などの一年生作物は、種蒔きまたは植え付けの前2年以上）を経過し、堆肥などによる土づくりを行った田畑で収穫された農産物。

★有機農業に関する国際統括団体IFOAM(アイフォーム＝国際有機農業運動連盟）では、有機農業についてこのように説明しています。

「有機農業（オーガニック）は、土壌と生態系、そして人々の健康を持続させる生産システムである。有機農業は、地域の条件に適合した生態的なプロセス、生物多様性や循環を活用し、悪い影響を与える投入物を使用しない。有機農業は、関わるすべてのもののために伝統と革新と科学を組み合せ、共有している環境に利益をもたらし、公正な関係性とよい生活の質を促進する。」

★日本では、有機JAS制度によって、有機農産物やオーガニックと表示する場合、
１～４の条件を満たしたものであることが義務付けられています。
（JASは「Japanese Agricultural Standard ＝ 日本農林規格（正式名称は「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律」）の略称。）

１：「化学的に合成された肥料や農薬の使用を避けること」「遺伝子組換え技術を利用しないこと」を基本として、環境への負荷を出来る限り低減した栽培方法で生産された農産物であること。
２：種まきや植え付け前に、２年以上前から、許容された資材以外を使用していない田畑で栽培すること。
３：栽培期間中も、許容された資材以外は使用しないこと。
４：遺伝子組換え技術を使用しないこと。

 

ヘナの栽培はヘナの木の特質上、肥料や農薬は必要ないんです。
なので、栽培は無農薬栽培になりますが、有機栽培（オーガニック）する必要は疑問です～

広大な敷地で作られているヘナを、全て有機栽培したとしたら・・・
凄まじい費用と人手が必要になり、製品化した時には、販売価格はいくら？という感じになってしまいます・・・

ズバリと書けませんが・・・基準を読んで判断してください(;^_^A

↑↑ インド政府管轄のヘナ・マーケット

 

昨日のブログ（ヘナの品質を左右するものって何？ヘナの木って色んな種類があるの？）に書いたように、インドのヘナはインド政府管轄のマーケットで卸しにかけられるので、どんな栽培方法をしてもマーケットでは、ヘナはヘナとしか扱われません～

直接、ヘナ農家から購入したら、違法・・・闇ヘナになってしまうんです。

インドで、もし有機栽培のヘナがあったとしても、それのみを購入する事は不可能で、
政府管轄のヘナマーケットでは、ヘナの葉の品質毎に分けられているだけなんです～

 

ヘナは大変丈夫な植物で、↓↓

↑↑ これだけ生い茂っている状態から、

↑↑ ここまで刈り取っても、また翌年には生い茂り収穫出来る生命力を持っています～

 

ヘナの木が育つ環境は、雨が少なく乾燥した高温砂漠気候（Bwh）で、植物にしたら過酷な環境です。

ただ、その環境がヘナの栽培するには適しています～
ヘナは、降雨量の多い地域では栽培が困難です。

暑く乾燥した土地で、水捌けが良い土と、雨が少ない土地がヘナの栽培には理想なんです～

 

それは、ヘナは水が不足すると葉に含まれるタンニン量が増えて、ヘナ特有の色が作られる性質から～
特に、乾燥した高温の地域で栽培されたヘナの方が発色が良く、常に湿度が高い地域では育たたないと言われています。

 

インド・ラジャスタン地方のヘナから最高品質の葉が採れるのは、有機栽培などではなく、自然が与える環境に合っているからなんです！
ヘナの栽培に影響を与えるのは、多すぎる雨です。

 

今日は、インド産ヘナで有機栽培ってあるの？ってお話しでした～(^^♪

 

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今日も、最後まで読んで頂きありがとうございました。
では、また明日の店長日記でお会いしましょう(^^♪

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